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🌍 Les coups d’État en Afrique : historique et enjeux.
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Depuis 2020, l’Afrique connaît une recrudescence des coups d’états, particulièrement dans le Sahel et en afrique francophone. Le Mali, la Guinée, le...
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L’économie du chaos : comprendre le financement des groupes terroristes au Mali
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📰 L’économie du chaos : comprendre le financement des groupes terroristes au Mali Par Gabe Diagne Depuis plus d’une décennie, le Mali...
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Pêche Artisanale de Poulpe: Pratiques Durables au Sénégal
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Le poulpe (Octopus vulgaris) est un céphalopode emblématique des côtes sénégalaises : à la fois ressource économique importante, ingrédient culinaire prisé et...
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Le Tallar : Poisson emblématique des côtes sénégalaises
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Dans les marchés sénégalais, il attire immédiatement le regard par sa silhouette argentée et allongée. Le Tallar, connu scientifiquement sous le nom...
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Le Rouget : Un Poisson Méditerranéen Prisé
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Le rouget (Mullus surmuletus), aussi appelé rouget de roche, est un poisson méditerranéen et atlantique très apprécié pour sa chair fine et...
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Le mérou blanc ( Thiof )
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Le mérou blanc, appelé en wolof thiof (Epinephelus aeneus), est l’un des poissons les plus emblématiques du Sénégal. Très apprécié pour sa...
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Le dentex
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Le dentex (Dentex dentex), aussi appelé denti ou denté commun, est un poisson méditerranéen et atlantique de la famille des Sparidae, reconnu...
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La rascasse rouge
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La rascasse rouge (Scorpaena scrofa), aussi appelée chapon, est un poisson méditerranéen et atlantique réputé pour sa chair savoureuse mais également connu...
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Kayar petit village des pêcheurs devenu grand
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Kayar est une ville côtière du Sénégal, située à environ 60 km au nord de Dakar, connue pour sa pêche artisanale et...
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Les badèches
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La badèche (Epinephelus costae) est un poisson de la famille des mérous, très apprécié pour sa chair délicate mais menacé par la...
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